旺旺时时彩邀请码:我省將開展開學季學校食安專項檢查

最新资讯 2019年09月05日 16:12

我省將開展開學季學校食安專項檢查

我省將開展開學季學校食安專項檢查

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通知要求▽,全省市場監管部門將從五方面內容展開〇,一是立即開展學校食品安全專項檢查⊿,重點加強對學校食堂原料採購與儲存、進貨查驗記錄、加工製作、清洗消毒、食品留樣、從業人員晨檢及健康管理等方面的監督檢查;二是全面建立和完善學校食堂食品安全信用檔案┊⊙,屬地監管部門要對本行政區域內各級各類學校、幼兒園基本情況進行全面摸排⌒♂,建立完善學校食堂食品安全信用檔案;三是加強學校食堂食品安全管理人員抽查考核◇,屬地監管部門要按照《關於加強學校食堂食品安全管理人員抽查考核工作的通知》要求▽♂,組織好學校食堂食品安全管理人員抽查考核;四是推進學校食堂明廚亮灶建設工作π。切實督促學校按照時間進度完成建設任務△┊。

五是督促落實學校食品安全主體責任⊿┊〇。各市市場監管部門要會同教育行政主管部門▽♀,督促學校落實食品安全主體責任⊿⌒。中小學、幼兒園一般不在校內設置小賣部、超市等食品經營場所▽。建立集中用餐陪餐制度⌒⌒♀,中小學、幼兒園每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐?。學校食堂從業人員要養成良好的個人衛生習慣□,加工操作直接入口食品前必須進行清洗消毒♂◇。中小學、幼兒園食堂不得制售高風險食品及使用來源不明的食品原材料和腐爛變質的原材料加工製作食品┊♂。

本報訊(記者閻建軍)9月4日∵?┊,記者從省市場監管局獲悉⊙⌒┊,為全面落實《學校食品安全與營養健康管理規定》《整治食品藥品安全聚焦民生領域侵害群眾利益突出問題專項聯合行動工作方案》有關要求□?,省局下發關於秋季開學季加強學校食品安全工作的通知▽,要求各地市場監管部門開展秋季開學季學校食品安全專項檢查♂〇。

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